Ở Việt Nam cây sung Mỹ trong những năm gần đây được trồng phổ biến, dần xuất hiện nhiều Farm ở Lâm Đồng, Đồng Nai và một số tỉnh miền tây đã trồng sung mỹ để thu hoạch lấy trái . Một trong số giống sung mỹ được trồng phổ biến và thích nghi với khí hậu Việt Nam là giống Black Genoa. Giống sung Black Genoa (Black Genoa Fig) có xuất xử vùng Địa Trung Hải sau đó được người Thổ Nhĩ Kỳ lựa chọn là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tiếp đến giống được du nhập và trồng phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Khi so sánh kích thước và trọng lượng của trái sung mỹ Puple Jordan hay Stella thì trái Black Genoa có trọng lượng trung bình ( 80 gram/trái) lớn hơn hai giống còn lại.
Ngoài ra khi trồng trực tiếp ra đất thì trọng lượng trái có khả năng to hơn, trái có màu xanh đậm đến tím đỏ. Khi chín trái chuyển sang màu ruột đỏ hồng, lượng mật cũng nhiều hơn. Cây lớn phát triển cao từ 2,5 đến 3 mét. Lá cây có 5 thùy mà xanh đậm rõ phân biệt hơn các giống khác.
Xét về điều kiện thích nghi khí hậu ôn đới và nhiệt đới. Cây trồng ở vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới sẽ phát triển nhanh hơn so với vùng ôn đới khí hậu mát.
Cây sung mỹ trồng ở vườn được 1,5 tháng tốc độ cây cao hơn 15cm so với lúc mua về.
Lá cây sung mỹ có 5 thùy lá to màu xanh đẫm
Quan sát cây giống sung Black Genoa trong vườn Lafa Garden mua ngày 6 tháng 7. Cây cao 65 cm, và đã có trái nhỏ đầu đũa. Tới ngày 22/8 cây đã cao hơn được khoảng 15 cm, trái to bằng ngón tay cái, trái dài 1cm.
Trong quá trình hơn 1 tháng lúc mới nhận cây về vườn đã sử dụng 1 lần phân bón NPK hạt xanh. Ngoài ra chỉ tưới nước máy bình thường.
Thời điểm này các kẽ lá ở dưới gốc bắt đầu nứt mắt mầm để đẻ nhánh, một số ra trái nhỏ. Quan sát thấy ở mỗi tầng lá cây Black Genoa đều có ra trái.
Khi trái sung lớn cũng là lúc xuất hiện những con bọ trích, đặc biệt là nhện đỏ và ruồi và bắt đầu trích hút nhựa trái sung mỹ.
Do cây sung mỹ trồng chậu kiểng nên tốc độ phát triển của cây cũng không được như kì vọng của vườn. Với tốc độ sinh trưởng này, khoảng 1, 5 tháng nữa khi trái lớn mới thu hoạch được.
Trái sung mỹ có hiện tượng bị bọ trích hút
Chế độ dinh dưỡng cho cây sung mỹ trồng chậu
Đối với cây sung mỹ trồng chậu kiểng sẽ có chế độ chăm sóc cây đặc biệt hơn so với trồng trực tiếp ra đất. Cụ thể, các bạn thấy tốc độ sinh trưởng sau 1 ,5 tháng của cây sung mỹ Black Genoa mà vườn LAFA đã trồng trong chậu kiểng cho thấy tốc độ sinh trưởng như vậy là chậm. Chưa kể chế độ dinh dưỡng và nước tưới, chế độ chăm sóc, quan sát cây hàng ngày.
Trong 1,5 tháng vườn đã sử dụng 0,1 gram phân bón NPK hạt xanh công thức ( 8 – 15 – 20). Khi xem xét lại công thức phân NPK với tỉ lệ nguyên tố Kali nhiều hơn. Điều này dường như đã tập trung vào dinh dưỡng cho trái nhiều hơn nên có thể cũng là nguyên nhân khiến cây phát triển chậm. Trong thời gian tới vườn sẽ tiếp tục thay đổi công thức phân bón, quan sát và sẽ thông tin với các bạn sau.
Các giống sung mỹ nói chung và giống sung mỹ Black Genoa đều cần tỉ lệ ánh nắng trong này hơn 70%. Điều này giúp cây sung mỹ quang hợp tốt hơn và thúc đẩy quá trình sinh trưởng.
Vị trí thích hợp để đặt cây sung mỹ hoặc trồng cây ở những nơi có hướng Nam, và sườn dốc( nếu trồng ngoài đất) hoặc lên líp ( luống) cao 30 – 40 cm, điều này giúp cây đón ánh sáng tốt hơn, đồng thời cây sẽ không bị ngập úng mỗi khi có mưa lớn.
Trong trường hợp bạn trồng cây sung trong chậu kiểng cũng làm như vậy, đặt cây ở vị trí hướng Nam và chậu có lót sỏi trắng hoặc sốp để cây thoát nước tốt, bầu cây không bị đọng nước.
Vùng trồng cây sung mỹ thích hợp nhất là những vùng có khí hậu trung mình năm khoảng 28 độ.
Khi cây được chăm sóc đúng cách sẽ để nhánh nhiều, thân cây khỏe
Đối với cây trồng trong chậu kiểng như ở vườn hoa LAFA đang áp dụng là 1 tháng bỏ phân bón 1 lần, phân bón sử dụng cho cây hoa hồng là loại phân bón NPK có bổ sung TE ( nguyên tố vi lượng). Ngoài ra các bạn có thể sử dụng các loại phân bón hữu cơ eco root. Tuy nhiên, để cây đạt năng xuất cao, trái ra nhiều thì các bạn nên có chế độ đinh dưỡng theo khuyến cáo của nhà cung cấp phân bón. Và quan sát vào nhu cầu dinh dưỡng của cây thông qua thùy lá.
Loại phân bón NPK hạt xanh được vườn sử dụng
Các bạn có thể mua phân bón NPK hạt xanh tại shopee vườn hoa tại đây <=
Do vườn trồng cây sung trong chậu kiểng nên hầu như nước tưới mỗi ngày, vào những ngày không có mưa. Lượng nước tưới quan sát chậu cây vừa đủ độ ẩm, khi tưới không nên sả trực tiếp vòi nước vào chậu cây, điều này sẽ khiến gốc cây bị sối đất, hở rễ cây. Trong điều kiện cho phép, các bạn nên lắp hệ thống châm tưới tự động, tưới nhỏ giọt để cây phát triển ổn định hơn.
Nên tưới nước bằng vòi sen, không nên xối trực tiếp vào gốc cây sung mỹ
Nếu bạn muốn trồng cây sung mỹ trên sân thượng thì có thể lựa chọn chậu trồng cây là những thùng xốp màu trắng, kích thước từ 40cm x 40 cm x 60 cm. Với loại thùng xốp màu trắng sẽ tiện lợi hơn khi bạn muốn di chuyển cây sung sang những vị trí khác nhau.
Ngoài ra, những thùng xốp trắng này có khả năng cách nhiệt, giữ ẩm tốt hơn, tránh bị mất nước do phản xạ của ánh nắng mặt trời vào thùng xốp màu trắng sẽ giảm khả năng hấp thu nhiệt. Khi bạn dùng thùng xốp trắng để trồng cây sung thì nên đục lỗ và kê cao hơn mặt đất 1 khoảng 20cm để cho nước thoát ra dễ dàng hơn.
29 Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, P7, Tp.Đà Lạt
Email: cuahangdautaydalat@gmail.com
Thời gian làm việc:Thứ 2 - Thứ 7 : Sáng 7h-11h30 - Chiều 13h-17h30
Chủ nhật 8h-16h Nghỉ Trưa 12h-13h (KHÔNG GIAO HÀNG )
Khiếu nại & Góp ý: 0918.040.161